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🍀今回のレシピ🍀

★甘酒ミルクプリン
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【材料】（容器の大きさにより約２～４個分）
甘酒:1本（190ml）
牛乳:100ml
水：大さじ３
はちみつ：大さじ1～2
ゼラチン:5g
〈お好みでトッピング〉
桜の花の塩漬け（塩抜きしたもの）：２個
ガムシロップ：２個

【工程】
①耐熱ボウルに水とゼラチンを入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで約40秒加熱する。
②①が温かいうちにはちみつを加えて溶かし、甘酒と牛乳を加え混ぜて器に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める（１時間程度）。
③固まったら、桜の花の塩漬けをのせ、ガムシロップをかける。

☆ポイント
●はちみつの量やガムシロップの量は、甘さのお好みで調整してください。
●冷やし固める時間は、各家庭の冷蔵庫の状況などによっても異なるので、固まるまで冷やしてください。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

甘酒でこんなに美味しいプリンが作れるなんて…健康にも良い飲む点滴プリン

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